Cartile Adevarul
Edituri cărţi

250 de retete din arta culinara chinezeasca (reeditata)

Eufrosina Dorobantu, Ion Dorobantu

250 de retete din arta culinara chinezeasca (reeditata)

Domeniu: Gastronomie

Editura: All

Autor: Eufrosina Dorobantu · Ion Dorobantu

Colecţie: nespecificat
Număr de pagini: 232
Anul apariţiei: 2005
19,90 RON
13,93 RON

Ati economisit 5.97 lei

Cumpără online

250 de retete din arta culinara chinezeasca (reeditata)

Arta culinara chinezeasca este renumita in intreaga lume. Ea a parcurs mii de ani de rafinament si perfectionare, de la mancarea gatita pe pietre fierbinti pana la mancarurile sofisticate care se serveau la Curtile Imparatesti. In timpul Dinastiei Tang (618-907), arta culinara chinezeasca, ca si celelalte arte, a cunosut o mare inflorire. Nu numai culoarea, aroma si gustul erau importante, dar si forma de prezentare a bucatelor au devenit elemente esentiale in arta culinara. Bucataria chinezeasca s-a diversificat prin folosirea unro condimente speciale, locale. Dupa unele statistici, in prezent, in intreaga China exista peste 5 000 de feluri de mancaruri tipice, la care se mai adauga mancarurile locale si cele preparate in familie. Autorii cartii, care au trait in China mai multi ani, au ales pentru publicul romanesc retete care pot fi pregatite cu ingrediente existente in pietele si magazinele din tara noastra.

cartepedia.ro

(Eufrosina Dorobantu, Ion Dorobantu - 250 de retete din arta culinara chinezeasca (reeditata) a fost adăugat în catalogul nostru la data de 21 iunie, 2012.)
Promo
Facebook

Acasă | Căutare | Catalog | Clienţi | Contact | Informaţii | ANPC | Hartă site

Copyright © 2010 edituri.net • designed by webgraphic.ro